一般制冷系统的作用是将压力较低的蒸汽压缩成压力较高的蒸汽，使蒸汽体积减小，压力增大。压缩机从蒸发器的工作介质中吸出低压蒸汽，经压力进入冷凝器后，冷高压的液体在冷凝器中冷凝，节流阀节流，变成低压液体，进入蒸发器，蒸发器的热量蒸发而成为低压蒸汽，然后进入压缩机的入口，从而完成制冷循环。制冷系统由制冷剂和压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器四部分组成。

压缩机

压缩机制冷循环的力量,它是汽车拖着,不断旋转,它除了及时绘制出蒸发器的蒸汽,保持较低的温度和较低的压力,但也通过压缩效应提高制冷剂蒸汽的压力和温度,为制冷剂蒸气向外部环境介质传热创造条件。即将低温低压制冷剂蒸气压缩到高温高压，以常温空气或水作为冷却介质，使制冷剂蒸气冷凝。冷凝器是一种热交换设备，其作用是利用环境中的冷却介质(空气或水)，将从压缩机中高温高压制冷的蒸汽热量带走，使高温高压制冷剂蒸汽冷却，冷凝成高压常温制冷剂液体。值得一提的是，冷凝器在将制冷剂蒸气转化为制冷剂液体的过程中，压力是恒定的，压力仍然很高。将高压常温制冷剂液直接送入低温scale蒸发器。根据饱和压力和饱和温度的相应原理，降低制冷剂液的压力，从而降低制冷剂液的温度。将高压常温冷媒液体通过降压装置-节流元件，低温低压冷媒，再进入蒸发器吸收热量蒸发。在日常生活中，冰箱、空调等常用作毛细管节流元件。蒸发器也是一种热交换装置。低温低压制冷剂液体经过节流后在其中蒸发(沸腾)成蒸汽，吸收冷却物料的热量，使物料温度下降，达到冷冻和冷藏食品的目的。在空调器内，对周围风冷、风冷、除湿。制冷剂在蒸发器中的蒸发温度越低，冷却物料的温度就越低。一般制冷剂在冰箱内的蒸发温度调节范围为-26℃~-20℃，在空调器内的蒸发温度调节范围为5℃~8℃。